بسم الله الرحمن الرحيم
وصفه ( الفول )
المقادير : 1 بصله مقطعه صغير _ 3 فلفل حامي مقطع صغير او رومي الوان _ 2 حبة طماطم مقطع صغير _ بيض حسب اعداد افراد الاسره _ 2 معلقة سمنه او زيت _ ملح و فلفل _ كمون قليل جدا ( يمكن الاستغناء عنه )
الطريقه :
في طاسه واسعه نضع السمن ثم البصل ونتركه حتى يصفر ونضع الطماطم حتى تذبل بعد ذلك نضع الفول والفلفل مقطع صغير ونقلب حتى بغلي قليلا ونضع المح والفلفل والكمون بمعلقه نفرق الفول ونكسر البيض ونضعه داخله على حسب عدد البيض نهدي النار حتى بنضج البيض وممكن نضعه على الفرن و بقدم مع السلطه الخضراء وجبنه وزبادي .
اتمنى الوصفه تعجبكم وتجربوها
السبت مايو 28, 2016 7:41 pm
