بسم الله الرحمن الرحيم
تعقيم الماكولات يعني القضاء على الجراثيم التي تحتويها بغية الحفاظ علىها ماامكن من الوقت ،،،والادوات الجراحية تعقيم هي لاخرى قبل استعمالها في العمليات والتعقيم مستحضر ما وا شئ ماهو الاازاله كل اثر للحياة الجرثومية ويمكن تعقيم الاشياء باستعمال بعض المستحضرات المطهرة مثل الكحول وماء ولاكسجين كما يمكن تعقيمها بمعقمات فعالة كالاشعة فوق البنفسجية ومنتجاتها من لاوزون حيث يضاف الى ذلك كله التعقيم بالمراحل المطهرة ((لمعاقم))والقدور الضاغطة والكن يفضل ((البسترة))لبعض الاطعمة المحفوظة حفاظا على طعمها لاصيل...
السبت مايو 28, 2016 7:41 pm
